Matériel utilisé : On utilise en général une fourche à 2 branches, appelée tout simplement "fourche à palourde". Mais il est également possible d'utiliser rateaux, pelles et autres accessoires, provenant généralement du jardinage. Vous devrez également vous munir d'un panier où vous déposerez vos palourdes. On conseille vivement de les recouvrir d'algues humidifiées afin qu'elles se conservent pendant la partie de pêche, surtout en période de fortes chaleurs Une casquette permet également d'éviter les insolations... Attention aux personnes qui souffrent de problèmes de dos, cette pêche n'est pas pour elles (vous devrez souvent vous baisser pour mieux détecter les marques...) Les meilleurs coins : La palourde aime les fonds vaseux et sableux, spécialement avec beaucoup de cailloux. Vous la trouverez donc tout particulièrement dans les zones de sable entre des couloirs de roche. La proximité des parcs à huîtres est souvent propice à la présence de ce coquillage. La technique de pêche : Les palourdes se pêchent à marée basse, sur l'estran, lorsque les fonds où elles reposent se découvrent. Elles sont alors enfoncées dans le sable et l'on peut les repérer grâce aux marques qu'elles laissent en surface. Notez bien que les palourdes "mâles" et "femelles" ne laissent pas la même marque sur le sable. Les palourdes dites "femelles", les plus répandues. Elles forment une marque en 8 à la surface du sable, facilement reconnaissable |
| La pêche des palourdes: La palourde est un coquillage qui possède un long organe tubulaire à orifices d'entrée et de sortie séparés qui va jusqu'en surface pour pomper l'eau riche en éléments nutritifs (phytoplancton). Sa pêche, bien que très simple, demande toutefois un minimum de connaissances, étant donné qu'il faut savoir reconnaître les marques laissées en surface par le coquillage quand il s'enfonce dans le sable. On peut bien sûr effectuer une recherche au hasard en grattant systématiquement le sable, mais cela supprime tout le plaisir de cette pêche... On distinguera 2 espèces de palourdes, que l'on nommera "à tord" "mâles" et "femelles", noms souvent donnés à ces 2 espèces dans l'est du Cotentin A gauche, la palourde "mâle", très strillée et plus grosse que la palourde "femelle" à droite Les palourdes"femelles"Marque en 8 Les palourdes dite "mâle" Forme deux petits trous distincts à la surface du sable |