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 HEBDOMADAIRE Parution le samedi N° 204 du 19-03-2014
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GUARDA-FIOS - TELEGRAFISTA SÉRIE FARDAMENTOS |
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FACTEUR SÉRIE FARDAMENTOS |
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OFICIAL DO CORPO TELEGRÁFICO - 1859 SÉRIE TELÉGRAFO - N.º 8 |
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PRAÇA DO CORPO TELEGRÁFICO - SOLDAT - 1859 SÉRIE TELÉGRAFO - N.º 9 |
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VIGIA DO MAR - GUETTEUR DE LA MER SÉRIE TELÉGRAFO - N.º 10 |
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GUARDA DA LINHA FÉRREA - GARDE - 1939 SÉRIE FARDAMENTOS - N.º 12 |
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FACTEUR - 1939 - SÉRIE FARDAMENTOS - N.º 11 |
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FACTEUR - 1939 - SÉRIE FARDAMENTOS - N.º 10 |
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| FACTEUR PORTE-DEPECHES - 1912 | ||
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| AGENT DE LIGNE - 1864 | ||
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| PORTUGÊS 1833 Soldados da Guarda Real da Policia (Infantaria e Cavalaria) | |
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| PORTUGÊS 1762 Soldado de Infantaria do Regimento da Praça de Valença | |
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| PORTUGÊS 1820-1833 Tambor do regimento de Infantaria | |
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| PORTUGÊS 1833 Soldado do Regimento de Infantaria | |
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| PORTUGÊS 1805 Soldado da Guarnição do Porto Santo (Ilha da Madeira) | |
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| PORTUGÊS 1807 Oficial do Corpo de Voluntários Reais de Milicia a Cavalo | |
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| PORTUGÊS 1808 Guarda Real da Policia de Lisboa (Cavalaria) | |
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| PORTUGÊS 1806 Soldado do Regimento de Artilharia | ||
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| PORTUGÊS 1833 Musico do Regimento de Infantaria
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| PORTUGÊS 1833 - Musico
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- 1856. PORTUGAL PICADOR | |
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- 1856. PORTUGAL AJUDANTE DE ORDENS DOS MARECHAIS DO EXÉRCITO | |
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- 1856. PORTUGAL OFICIAL DA REPARTIÇÃO MILITAR DO MINSTÉRIO DA GUERRA
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- 1856. PORTUGAL CIRURGIÃO MILITAR | ||
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- 1856. PORTUGAL ESTADO MAIOR OFICIAL DO CORPO DE ENGENHEIROS
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- 1856. PORTUGAL OFICIAL DO ARQUIVO MILITAR | ||
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1862. PORTUGAL OFICIAL REFORMADO - INFANTARIA - | ||
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- 1860. PORTUGAL CORONEL DE INFANTARIA | ||
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- 1860 PORTUGAL A GUARDA DE BANDEIRA REGIMENTO DE CACADORES DA RA
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- 1856. PORTUGAL CASA DA GUARDA - CAÇADORES UNIFORME DE POLÍCIA
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- 1869 PORTUGAL SOLDADO DE ARTILHARIA GRANDE UNIFORME | |
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SOLDAT D’ARTILLERIE -1840 | |
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| LANCIER DE CAVALERIE - 1839
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SOLDAT INFANTERIE - 1837 | ||
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SOLDAT DE CAVALERIE -1837 | ||
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| PORTA MACHADO DE CAÇADORES LEGION ETRANGERE 1834 | ||
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ADJUDANT MAIOR | ||
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| LANCIER -1834
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SOLDAT D’INFANTERIE DE LIGNE - 1834 | ||
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| ADJUDANT DE CAMP 1830
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| MAJOR D’INFANTERIE 1830 | ||
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MAJOR LEGION ETRANGERE 1812
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PORTUGAL ARMY BRAZIL 1817 | ||
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PORTUGAL ARMY BRAZIL 1817 | ||
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PORTUGAL ARMY BRAZIL 1817 | ||
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PORTUGAL ARMY BRAZIL | ||
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PORTUGAL ARMY BRAZIL | ||
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PORTUGAL ARMY BRAZIL 1817
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PORTUGAL ARMY BRAZIL 1817 | ||
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PORTUGAL ARMY BRAZIL 1817 | ||
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PORTUGAL BRASIL RIO DE JANEIRO | ||
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PORTUGAL BRASIL | ||
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PORTUGAL BRÉSIL | ||
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Nº1-1 - GRANADEIRO (1740)
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Nº2-1 - SARGENTO-MOR (1740)
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Nº3-1 - OFICIAL DO 1º REGIMENTO DE CAVALARIA DA CORTE (1762)
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Nº4-1 - OFICIAL GENERAL (1806)
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Nº5-1 - SOLDADO DO REGIMENTO DE CAVALARIA Nº11 (1806) | ||
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Nº6-1 - OFICIAL DO CORPO DE ENGENHEIROS (1806)
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Nº7-1 - CABO DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº24 (1813)
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Nº8-1 - PORTA-MACHADO DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº24 (1833) | ||
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9-1 - 1º SARGENTO DO BATALHÃO DE CAÇADORES Nº7 (1830)
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Nº10-1 - SARGENTO DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº3 EXPEDIÇÃO AO BRASIL - 1822/1823
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Nº11-2 - TENENTE-CORONEL DE INFANTARIA (1815) | ||
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Nº12-2 - SOLDADO DO REAL CORPO DE ARTÍFICES ENGENHEIROS - 1820/1833
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Nº13-2 - SOLDADO DE CAVALARIA DA LEGIÃO PORTUGUESA AO SERVIÇO DA FRANÇA (1808-1813) | ||
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Nº14-2 - OFICIAL DO REGIMENTO DE CAVALARIA Nº6 1833
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Nº15-2 - SOLDADO DO REGIMENTO DE ARTILHARIA Nº2 - (1833)
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Nº16-2 - OFICIAL DO ESTADO-MAIOR DA LEGIÃO PORTUGUESA AO SERVIÇO DA FRANÇA (1812)
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Nº17-2 - OFICIAL DE CAVALARIA DA LEGIÃO PORTUGUESA AO SERVIÇO DA FRANÇA (1812) | ||
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Nº18-2 - OLDADO DO REGIMENTO DE CAVALARIA Nº2 - (1833)
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Nº19-2 - SOLDADO DA GUARDA REAL DA POLICIA - INFANTARIA E CAVALARIA (1833) | ||
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Nº20-2 - SOLDADO DE INFANTARIA DO REGIMENTO DA PRAÇA DE VALENÇA (1762) | ||
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Nº21-3 - TAMBOR DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº13 - PENICHE (1820-1833) | |
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Nº22-3 - MÚSICO DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº13 (1833) | |
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Nº23-3 - SOLDADO DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº17 - COMPANHIA DE GRANADEIROS (1833) | ||
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Nº24-3 - SOLDADO DA GUARNIÇÃO DO PORTO SANTO - ILHA DA MADEIRA (1805)
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Nº25-3 - SOLDADO DO REGIMENTO DE ARTILHARIA Nº2 - DIVISÃO DO SUL (1806)
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Nº26-3 - OFICIAL DO CORPO DE VOLUNTÁRIOS REAIS DE MILÍCIAS A CAVALO (1807)
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Nº27-3 - GUARDA REAL DA POLÍCIA DE LISBOA - CAVALARIA (1808)
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Nº28-3 - SOLDADO DO REGIMENTO DE INFANTARIA (ARMADA Nº1) (1790) | |
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Nº29-3 - SOLDADO DE INFANTARIA Nº9 DIVISÃO DO NORTE 3ª BRIGADA – (1806)
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Nº30-3 - OFICIAL DE ORDENANÇA DIVISÃO DO NORTE 18ª BRIGADA (BRAGA-VILA DO CONDE) (1806)
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 185 du 29-11-2013
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Nº31-4- PIFANO DE INFANTARIA Nº17 DIVISÃO DO SUL 2ª BRIGADA - 1806
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 Nº32-4- LEGIÃO LUSITANA (MARQUES DE ALORNA) SOLDADO DE INFANTARIA - 1808
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Nº33-4- LEGIÃO LUSITANA CAVALARIA - 1807-1808
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Nº34-4- SOLDADO DO 4º BATALHÃO DE CAÇADORES (BEIRA) COMPANHIA DE ATIRADORES - 1808
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Nº35-4- SOLDADO DE INFANTARIA DA LEGIÃO PORTUGUESA AO SERVIÇO DA FRANÇA - GRANADEIRO
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Nº36-4- SOLDADO DE CAÇADORES Nº6 ORGANIZAÇÃO DE BERESFORD(1811)
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Nº37-4- FUZILEIRO - 1740
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Nº38-4- OFICIAL DO 1º REGIMENTO DE INFANTARIA DA CORTE - 1762/1764
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Nº39-4- SOLDADO DO REGIMENTO DE CAVALARIA DA PRAÇA DE OLIVENÇA - 1762
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Nº40-4- OFICIAL DO REAL CORPO DE ENGENHEIROS - 1762
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 195 du 07-02-2014
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Nº41-5-OFICIAL DO REGIMENTO DE ARTILHARIA DE S.JULIÃO DA BARRA - 1762 | |||||||||
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Nº42-5-PATRULHA DE RECONHECIMENTO CAVALARIA DA PRAÇA DE ELVAS - 1762
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Nº43-5-SOLDADO DA LEGIÃO - 1797
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Nº44-5-OFICIAL DO BATALHÃO DA ILHA TERCEIRA - 1797
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Nº45-5- SOLDADO DO BATALHÃO DA ILHA TERCEIRA - 1797 | |||||||||
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Nº46-5- SOLDADO DE MILÍCIAS REGIMENTO DE PENAFIEL - DIVISÃO DO NORTE - 1806
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Nº47-5- FÍSICO MOR CORPOS CIVIS PERTENCENTES AO EXÉRCITO - 1806
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Nº48-5- SOLDADO DA GUARDA REAL DA POLÍCIA DE LISBOA(INFANTARIA) - 1808
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 Nº49-5- PÉ DE CASTELO - 1809 | |||||||||
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Nº50-5- SOLDADO DE INFANTARIA 8 - 1810 (GUERRA PENINSULAR)
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 205 du 18-04-2014
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Nº51 - TENENTE GENERAL GRANDE UNIFORME - 1820/1828
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Nº52 - OFICIAL DE GRANADEIROS - INFANTARIA 20 - 1833 | |||||||||
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Nº53 - OFICIAL SUPERIOR DE MILICIAS - 1833
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Nº54 - OFICIAL DO BATALHÃO DE CAÇADORES 5 - 1833
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Nº55 - OFICIAL DA EXTINTA 1 PLANA DA CORTE - CAPITÃO - 1806 | |||||||||
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Nº56 - OFICIAL DO ESTADO MAIOR - 1806
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Nº57 - SOLDADO DO BATALHÃO DE CAÇADORES Nº11 - 1833
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Nº58 - SOLDADO DE CAÇADORES 3 - 1834
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Nº59 - OFICIAL DE CAVALARIA 4 2. UNIFORME - 1834 | |||||||||
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Nº60 - OFICIAL DE INFANTARIA DE LINHA Nº11 - 1834 - COMPANHIA DE ATIRADORES
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 215 du 27-06-2014
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Nº61 - OFICIAL DE CAVALARIA Nº5 1834 - CAÇADORES A CAVALO | |||||||||
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Nº62 - SOLDADO DE ARTILHARIA A CAVALO - 1834 | |||||||||
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Nº63 - SOLDADO DE ARTILHARIA A PÉ - 1834
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Nº64 - OFICIAL DO CORPO DE ENGENHEIROS 1834 - GRANDE UNIFORME
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Nº65 - OFICIAL DE INFANTARIA 2 1834 PEQUENO UNIFORME | |||||||||
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Nº66 - GUARDA MUNICIPAL DE LISBOA 1834 GUARDA DE INFANTARIA
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Nº67 - OFICIAL DE CAVALARIA 3 1834 - GRANDE UNIFORME
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Nº68 - OFICIAL DE CAÇADORES 1 1834 - OFICIAL SUPERIOR - GRANDE UNIFORME
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Nº69 - OFICIAL DE ARTILHARIA A PÉ Nº10 1834 - GRANDE UNIFORME | |||||||||
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Nº70 - TAMBOR-MÔR DE INFANTARIA Nº4 - 1834
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 225 du 07-11-2014
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Nº71 - SOLDADO DO BATALHÃO DE CAÇADORES Nº30 - 1837 | |||||||||
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Nº72 - FACULTATIVO MILITAR - 1837 | |||||||||
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Nº73 -
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Nº74 -
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Nº75 - OFICIAL DO ESTADO-MAIOR (1834) GRANDE UNIFORME | |||||||||
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Nº76 -
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Nº77 - PORTA-MACHADO DE CAÇADORES 8 (1834)
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N°78 - Soldado de Cavalaria 8 - 1837 | |||||||||
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Nº79 - Cabo de Infantaria 17 - 1837
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Nº80 - OFICIAL DE CAVALARIA 2 LANCEIROS DA RAINHA (1839) - 3º UNIFORME
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 235 du 09-01-2015
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Nº81-9 SOLDADO DO BATALHÃO DE ARTILHARIA NACIONAL - 1840 |
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| Nº82-9 | |||||||||
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Nº83-9 SOLDADO DO BATALHÃO NACIONAL DE CAÇADORES DE BEJA - 1840 |
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Nº84-9 SOLDADO DO BATALHÃO NACIONAL DE CAÇADORES DO PORTO - 1840 |
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Nº85-9 SOLDADO DO BATALHÃO NACIONAL DE AROUCA - 1840 |
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Nº86-9 SOLDADO GRANADEIRO DA RAINHA - 1842 |
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Nº87-9 OFICIAL DO BATALHÃO Nº8 DE CAÇADORES - 1842 |
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Nº88-9 SARGENTO DO REGIMENTO DE INFANTARIA Nº1 COMPANHIA DE ATIRADORES - 1842 |
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Nº89-9 - PORTA-MACHADO DE INFANTARIA – 1843 |
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| Nº90-9 - | |||||||||
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 HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 261 du 13-09-2015
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| Nº91-11 OFICIAL DE CAÇADORES - 1843 | |||||||||
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| Nº92-11 - 1º SARGENTO DE ARTILHARIA - REGIMENTO Nº1 - 1843 | |||||||||
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Nº93-11 - |
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Nº94-11 MESTRE DE MÚSICA DE INFANTARIA - 1845 |
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Nº95-11 TAMBOR DE INFANTARIA 22 - 1845 |
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Nº96-11 OFICIAL DE CAÇADORES - 1845 |
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Nº97-11 OFICIAL DOS BATALHÕES MÓVEIS DE ATIRADORES - 2º BATALHÃO - 1846 |
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Nº98-11 OFICIAL DO BATALHÃO
DE VOLUNTÁRIOS DA RAINHA - 1846 |
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Nº99-11 OFICIAL DO BATALHÃO DE VOLUNTÁRIOS DE SANTAREM - 1846 |
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Nº100-12 SOLDADO DO BATALHÃO DE SAPADORES - 1848 |
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HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 271 du 22-11-2015
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| Nº101-12 | |||||||||
| Nº102-12 | |||||||||
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Nº103-12 - |
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Nº104-12 |
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Nº105-12 - OFICIAL REFORMADO (ARTILHARIA) 1848 |
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Nº106-12 SOLDADO DE LANCEIROS Nº1 - 1848 |
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| Nº107-12 OFICIAL DE CAÇADORES - 1848 | |||||||||
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Nº108-12 |
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| Nº109-13 SOLDADO DE INFANTARIA 15 - COMPANHIAS DO CENTRO - FUZILEIROS - 1848 | |||||||||
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Nº110-13 OFICIAL DO CORPO DE ENGENHEIROS - 1848 |
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HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 290 du 03-04-2016
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Nº111-13 OFICIAL DE INFANTARIA DA GUARDA MUNICIPAL - GRANDE UNIFORME - 1848 |
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Nº112-13 SOLDADO DO REGIMENTO DE INFANTARIA 17 - COMPANHIA DE FUZILEIROS |
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Nº113-13 SOLDADO DE CAÇADORES - 1850 |
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Nº114-13 SOLDADO DE INFANTARIA DA GUARDA MUNICIPAL - UNIFORME DE POLÍCIA - 1850 |
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Nº115-13 OFICIAL DE CAVALARIA DA GUARDA MUNICIPAL - PEQUENO UNIFORME - 1850 |
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Nº116-13 OFICIAL GENERAL - PEQUENO UNIFORME – 1851 |
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Nº117-13 CAPELÃO DO EXÉRCITO - GRANDE UNIFORME - 1852 |
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Nº118-13 SOLADO DO BATALHÃO DE ENGENHEIROS - 1852 |
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Nº119-13 SARGENTO DE ARTILHARIA (PRAÇA MONTADA) - 1852 |
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Nº120-13 |
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HEBDOMADAIRE sauf Juillet & Août N° 304 du 03-04-2016
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Nº121-14 SOLDADO DE INFANTARIA UNIFORME DE POLÍCIA - 1852 |
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Nº122-14 |
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Nº123-14 |
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Nº124-14 TAMBOR-MOR DO BATALHÃO NAVAL - 1852 |
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Nº125-14 MÚSICO DO BATALHÃO NAVAL GRANDE UNIFORME - 1852 |
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Nº126-14 |
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Nº127-14 |
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Nº128-14 |
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Nº129-14 SOLDADO DE LANCEIROS DA RAINHA Nº2 - 1856 |
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Nº130-14 TAMBOR-MOR
DE INFANTARIA 9 - 1856 |
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| FETES DE NOEL AU PORTUGAL | |||||
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Il n'y a pas encore beaucoup de sapins de Noël au Portugal. S'il n'y a pas de sapin, il y a un bois de Noël.
C'est un arbre que le notable de chaque village offre aux jeunes gens. Ceux-ci doivent le couper et le ramener dans un char, très décoré. que tirent des bœufs. On le bénit sur le parvis de l'église et on y met le feu le 24 décembre pour qu'il brûle durant la nuit.
On fait brûler la bûche de Noël dans la cheminée. On la fait aussi brûler dans les cimetières parce que de vieilles croyances disent que les âmes des morts rôdent, la nuit de Noël.
Au Portugal, la veille de Noël est fériée, tous assistent à la messe de minuit. Au moment où sonnent les douze coups de minuit, tous les fidèles se dirigent à l'église locale pour y célébrer la Missa do Galo, littéralement "la messe du coq". Selon les croyances, un coq aurait chanté le matin du 25 décembre, célébrant à sa façon la naissance de Jésus Christ.
Le fameux "Bacalhau cozido" (morue cuite avec pommes de terre et chou et arrosé d'huile d'olive) est le plat de Noël par excellence ! Le repas du Réveillon reste sobre jusqu'à l'entrée en scène des 13 desserts traditionnels. Lorsque le repas de Noël est terminé, on laisse la table dressée pour les personnes décédées.
C'est le petit Jésus qui apporte les cadeaux et pas souvent le Père Noël.
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| Pas de Noël portugais sans morue | |||||
| Il est bien connu que les Portugais raffolent de la morue, et ce postulat se vérifie en particulier à Noël. Si l'on a coutume de dire qu'il existe 365 façons différentes de préparer la morue (soit une par jour), le 25 décembre, les Portugais choisissent de la manger le plus humblement possible, sans faste ni luxe.
En effet, la morue (cabillaud salé et séché) est dégustée bouillie avec de simples pommes de terre et des choux cuits à l'eau. Un repas relativement frugal, en prévision des nombreux et consistants desserts, présentés bien plus tard dans la soirée. D'autres innovent cependant, et servent la morue en brandade avec de la crème par exemple.
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| Le traditionnel chevreau de Noël | |||||
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Le lendemain, le 25 décembre, les convives se réunissent à nouveau, cette fois pour manger du chevreau rôti au four servi avec des grelos, des pousses de navets. Ces pousses constituent la tige verte des navets, généralement mise de côté. Peu ou pas consommés en France, les grelos, dont le goût un peu âcre, et surtout l'apparence, les rapprochent des épinards, sont en revanche très appréciés, cuits à l'eau, par les Portugais.
Malgré tout, l'influence anglo-saxonne fait que la dinde remplace de plus en plus souvent le chevreau dans certains foyers. Il est vrai qu'un gallinacé élevé en batterie possède l'avantage de coûter bien moins cher que n'importe quelle pièce de cabri.
Pour accompagner ces plats, les Portugais privilégient le vin rouge. Pour le dessert, le Porto, produit des vignes longeant le fleuve Douro au nord du pays, est préféré au champagne, un peu en raison de la tradition, beaucoup à cause du portefeuille.
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| Des desserts en cascade | |||||
| Ce n'est que tard dans la nuit, après la messe que les convives passent aux desserts. Dans chaque maison, une table entière leur est ainsi dédiée. Selon la tradition, cette table de desserts restera alimentée durant plusieurs jours, pour accueillir tous les proches venus offrir leurs cadeaux et présenter leurs voeux.
En hommage aux participants de la Cène, les desserts présentés sont au nombre de 13. Parmi ces douceurs, on trouve des fruits (des oranges en particulier), mais surtout les classiques de la pâtisserie portugaise.
De par son climat méditerranéen, le Portugal a toujours privilégié des gâteaux, dont la conservation craignait peu la chaleur. Exit la crème et les fruits frais, très peu représentés dans les desserts portugais. Place plutôt au riz, aux œufs, à la cannelle, aux fruits secs et surtout au sucre. Un peu à l'image des pâtisseries de la cuisine maghrébine, les gâteaux et friandises lusitaniennes font preuve d'une douceur très prononcée.
Voici ceux que l'on retrouve le plus souvent le jour de Noël :
Bolo rei Gâteau des rois en forme de couronne, composé de fruits secs et garnis de fruits cristallisés. Autrefois, les Portugais servaient cette pâtisseries le 6 janvier, date à laquelle, selon la religion catholique, les 3 rois mages auraient rendu visite à l'enfant Jésus. Le 6 janvier fût d'ailleurs pendant longtemps, le jour où l'on s'échangeait les cadeaux. Aujourd'hui, la consommation du bolo rei s'est étendue à toute la période de Noël.
Filhós Gros beignets à base d'une pâte proche de celle utilisée pour le pain, souvent très légèrement parfumée à l'aguardente (littéralement "eau ardente"), l'eau de vie locale, et à l'orange. Afin de les savourer chauds, on prépare généralement la pâte avant le repas, le temps qu'elle lève convenablement. Les beignets sont ensuite frits, une fois les gens rentrés de la messe. On saupoudre les filhós de sucre et de cannelle au dernier moment, pour ne pas que ces derniers ramollissent les beignets. Il existe plusieurs variantes de filhós, dont une fameuse préparée à base de potiron. On compte aussi de nombreux autres desserts selon les régions : Ovos moles, spécialités de la ville de Aveiro, les Sonhos (rêves), petits beignets frits, ou encore le Pão-de-ló, gâteau riche en œuf, aromatisé à l'orange ou au citron
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Au moment de l'ouverture des cadeaux, l'estomac n'est pas en reste car l'habitude veur que l'on offre une orange à chacun des convives. A l'époque, ce fruit d'hiver était considéré comme un produit précieux, au point de devenir l'un des symbole de Noël.
Les cadeaux s'ouvrent plutôt au retour de la messe minuit, dans la nuit du 24 au 25, en dégustant les desserts. Selon la tradition, ces présents ne sont pas apportés par le père Noël, mais par le Petit Jésus.
Dans les maisons pourvues d'une cheminée, le 24 décembre est également allumé un feu à l'aide d'un petit tronc d'olivier ou de châtaignier. En temps normal, les cendres de ce feu doivent être maintenues pendant une semaine jusqu'au jour de l'An, le 31 décembre.
En plus de la crèche, le sapin est arrivé relativement tard, mais est vite devenu une coutume. Pour preuve Lisbonne a récemment érigé le plus grand conifère illuminé d'Europe, haut de 62 metres.
Lors de la nuit de Noël, les musiciens et chanteurs de chaque ville et village, arpentent les rues pour chanter et jouer aux portes des habitants. Ces manifestations s'appellent les Janeiras, même si comme leur nom l'indique, elles ont le plus souvent lieu au mois de janvier.
 Créche du Portugal | |||||
