L'église est sous le vocable de sainte Honorine. Elle fut donnée avec celles de Saint-Marcouf, Saint-Germain et Saint-Martin-de-Varreville ainsi que Sainte-Marie-de-Poupeville, en 1051, par Guillaume-le-Conquérant à l'abbaye de Saint-Wandrille (Fontenelle, diocèse de Rouen), pour contribuer à sa restauration. Il semble qu'une telle donation aurait dû être totale ; cependant il n'en n'est rien, car le seigneur du lieu fut constamment présentateur à la cure et jouit du tiers des dimes. L'abbaye avait le second tiers et le curé le dernier et les novales ; elle eut momentanéments les deux tiers, mais le seigneur est toujours indiqué à titre de présentateur.

La paroisse dépendait, sous l'ancien régime, du diocèse de Coutances, de l’archidiaconé du Cotentin et du doyenné du Plain.

Église Sainte-Honorine d'Audouville-la-Hubert, CPA collection LPM 1900