11. MENTHE CRÉPUE

(Mentha crispa).

– Cette espèce peut, jusqu’à un certain point, remplacer la précédente, bien qu’elle soit moins fine quant à l’essence.

On la distingue de la précédente par ses épis de fleur plus allongées, ses feuilles sans pétiole et à limbe crépu.

Elle pousse chez nous à l’état sauvage, dans les endroits un peu humides.